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ふくめし | 福井ご当地グルメ15選

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県民アンケート8位

『厚揚げ』一人当たりの油揚げ消費量全国1位「油揚げ王国」福井の厚揚げ

厚揚げ

福井県は、一人当たりの油揚げ消費量が全国1位である「油揚げ王国」として知られています。福井では「厚揚げ」と呼ばれることが多く、スーパーや豆腐店では様々な種類の厚揚げが販売されています。