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へしこ

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福井県民が選ぶ「ふくめし」第5位

若狭地方の伝統料理「へしこ」。

へしことは魚の糖漬けのことで、

この独特の珍味は、全国的にも

人気が高まっている注目の逸品。

「へしこ」が味わえるお店

菜郷
越前若狭の旬と地酒 頂き枡
うに蔵
キッチン トリアージュ
福井市観光物産館 福福館 福福茶屋
お料理​ こまつや 
​和食ダイニング 柳庵
福井フェニックスホテル 和食・茶房 養浩館
レストラン&バー 粟樹楼
​四季ごはん おやびんHOUSE
五目亭 駅前店
​味処 庄屋
織々屋
ホテルフジタ 日本料理 橘
​一燈
まちDeli かくれわ食堂
福井を愛する居酒屋 のむ喜
​オレボキッチン&これがうまいんじゃ大津屋 ハピリン店
あみだそば 福の井

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