ふくいの美味しいを広めるために、youtubeチャンネルを開設しました!

ふくいの美味しいを全国に発信

福井県のグルメのポテンシャルの高さは、
県外からの旅行者・ビジネスマンの方々からも
高く評価されています。

しかし、そのことに、県外の人はもちろんのこと、
福井県民でさえ気づいていないことが多くあるのです。

それはとってももったいない事です!!

ということで、ふくめし15品の調理方法をプロから教えてもらったり、
調理のこだわり、美味しさの秘密などなどを
動画で配信していこうと思っています♪

全部2分ほどの短い動画なので、
県民の方も県外の方も、ぜひご覧の上、高評価やシェアをお願いします!

動画一覧

生のへしこ1本貰っちゃってどうしよう!そんなアナタに見てほしい、へしこがもっと美味しく食べられる方法を伝授!

福井で里芋?そんなアナタは今すぐ見て!福井の絶品お惣菜「里芋の含め煮」のレシピを惜しげもなく公開!

厚揚げの消費量日本一を誇る福井県。厚揚げ料理も色々あるけれど。だし汁がじゅわぁっと口のなかであふれ出す秘伝のレシピでご家庭で再現してみて!

寿司屋の本気の焼き鯖寿司を工場見学!普段見れない美味しさの裏側をのぞき見できちゃう♪

福井が誇る、ご当地コンビニ「オレボキッチン」の人気商品をご自宅でも作れちゃう♪

割烹の焼き鯖寿司は一味違う⁉こだわりの製法を余すところなく教えてもらっちゃいました!

若狭牛の美味しい食べ方その①は「若狭牛ひつまぶし」。人気店にレシピを聞いてきました!

デカ盛りソースカツ丼と、キラキラ水ようかんをみんなで作るイベントのレポートです♪

せいこ蟹を6杯も贅沢に使って作った、驚きのデカ盛り宝石丼づくり。県外から参加者も!

蕎麦打ちが、お家にある道具だけでできちゃう!30分の長尺だけど見れば蕎麦打ちできるよ!